BP
Boulanger
Durée
3214 heures - 2 ans
00h au CFA
2414h en entreprise
Dénomination officielle
BP Boulanger
Diplôme de niveau 4
RNCP 37491 - France Compétences
Taux de réussite de la formation
73.3% en 2024
Date(s) de la formation
Pourquoi choisir cette formation ?
À l’issue de cette formation, tu maîtriseras toutes les étapes essentielles à ton activité : de l’approvisionnement à la transformation, en passant par la gestion, la commercialisation et la vente de tes produits. Tu organiseras et piloteras une unité d’exploitation avec efficacité, tout en te préparant à reprendre ou à gérer ta propre entreprise.
Saisis l'opportunité de transformer ta passion en une carrière enrichissante avec le BP Boulanger !
Pour qui ?
Être titulaire d’un CAP ou d’un BAC PRO Boulanger.
Avoir entre 15 et 29 ans - signature d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation selon les conditions prévues par le code du travail
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap sans limite d'âge
Autres publics : nous consulter
Modalité de la formation
Intégration au CFA après la signature du contrat et selon le calendrier d’alternance
Signature d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation selon les conditions prévues par le code du travail
Compétences visées
Assurer toutes les tâches nécessaires liés à son activité comme :
L’approvisionnement
La gestion
La transformation
La commercialisation
La vente des produits
Organiser et gérer une unité d’exploitation et, à terme, reprendre et gérer une entreprise
Pour aller plus loin…
Suite à ton BP Boulanger, plusieurs possibilités s'offriront à toi :
Finaliser tes études avec un BM Boulanger
Te lancer dans la voie professionnelle en tant qu'employé(e) ou créateur/repreneur d'entreprise
Les + de CMA Formation Moselle
Équipements adaptés aux évolutions du métier
Matériels technologiques dernière génération
Espace bibliothèque et multimédia (Centre de Ressources Multimédia)
Médiateur de l’apprentissage
Possibilité de restauration sur place ou à proximité
Stationnement gratuit
Accessibilité à la formation : 1 référent handicap par site handicap57@cma-moselle.fr
Transports en commun & pistes cyclables à proximité
Aide à la mise en relation avec un réseau d’entreprises habilitées