CS Vente-conseil
en boucherie
Durée
1607 heures - 1 an
400h au CFA
1207h en entreprise
Dénomination officielle
Certificat de Spécialisation de Vente Conseil en Boucherie
Diplôme de niveau 3
RNCP 38636 - France Compétences
Taux de réussite à CMA Formation
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Date(s) de la formation
Pourquoi choisir cette formation ?
À l’issue de cette formation, tu sauras organiser, approvisionner et entretenir les espaces de vente pour offrir une expérience client exceptionnelle. Tu mettras en valeur l’assortiment de produits et maîtriseras l’art de la vente, tout en développant une relation client de qualité. Ton activité s’inscrira dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, de la traçabilité des viandes, et des pratiques responsables comme la lutte contre le gaspillage et la valorisation des déchets.
Pour qui ?
Être titulaire d'un CAP Boucher ou d'un BAC Professionnel Boucher Charcutier Traiteur ou d'un BP Boucher ou d'un BP Charcutier Traiteur ou d'un CTM Boucher Charcutier Traiteur ou d'un CTM Préparateur Vendeur en Boucherie Charcuterie Traiteur ou d'un CQP Technicien Boucher Artisanal
Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap sans limite d'âge
Autres publics : nous consulter
Modalités de la formation
Intégration au CFA après la signature du contrat et selon le calendrier d’alternance
Signature d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation selon les conditions prévues par le code du travail
Compétences visées
Organiser, approvisionner et d’entretenir les espaces de vente
Valoriser l’assortiment des produits et de vendre
Participer au développement d’une relation client
Exercer son activité dans le respect de la qualité et de la traçabilité des viandes, des normes en vigueur en matière d’hygiène et de sécurité, de lutte contre le gaspillage et de valorisation des déchets
Pour aller plus loin…
Suite à ton CS Vente et conseil en boucherie, plusieurs possibilités s'offriront à toi :
Poursuivre tes études avec un BP Boucher puis un BM Boucher Charcutier Traiteur
Te lancer dans la voie professionnelle en tant qu'employé(e) en entreprise
Les + de CMA Formation
Équipements adaptés aux évolutions du métier
Matériels technologiques dernière génération
Espace bibliothèque et multimédia (Centre de Ressources Multimédia)
Médiateur de l’apprentissage
Possibilité de restauration sur place ou à proximité
Stationnement gratuit
Accessibilité à la formation : 1 référent handicap par site
Transports en commun et pistes cyclables à proximité
Aide à la mise en relation avec un réseau d’entreprises habilitées
