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Vous adorez les brioches moelleuses et les rolls gourmands ? Apprenez à les préparer comme un vrai boulanger !

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Vous souhaitez épater vos invités avec un dessert fait maison aussi beau que bon ? Apprenez à confectionner votre propre bûche de Noël, étape par étape, avec les conseils d’un professeur en pâtisserie !

Réalisez votre propre bûche de Noël pour les fêtes de fin d’année.

Comment calculer le prix de vente réel d’une entreprise ? C’est la question à laquelle tout chef d’entreprise ou repreneur est confronté un jour. Que vous envisagiez de céder votre activité ou que vous souhaitiez simplement connaître sa valeur, cette conférence vous donnera toutes les clés pour évaluer votre entreprise avec justesse.

Envie de vous initier à la pâtisserie moderne et élégante ? Cet atelier est dédié à l’entremet, un dessert raffiné qui allie différentes textures et saveurs.

Tu cherches des réponses à tes questions ? Envie de découvrir des métiers passionnants qui recrutent et de construire une carrière qui a du sens ? RDV à CMA Formation Moselle, les mercredis à 14h, dans nos 3 CFA de Metz, Forbach et Thionville pour bénéficier des conseils de nos expertes "orientation" et développeuses de l'apprentissage.

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Lors de cet atelier parent/enfant, découvrez comment façonner les traditionnels Manneles et préparer un délicieux pain d’épices aux saveurs de Noël.